都合よく働けるホールスタッフ

お店の顔である飲食店ホールスタッフ

ホールスタッフの業務

お店の顔である飲食店ホールスタッフ

飲食店に行けば必ずホールスタッフと呼ばれる、席へ案内してくれたり注文を取ってくれる方がいますよね。そんな飲食店ホールスタッフの仕事の流れは、まずお客様を席へ案内します。そしてお水を出して注文を承り、承った注文を実際に調理するスタッフへ伝えます。そしてできた料理をお客様の元まで運びます。そして食事が終わったお客様のお会計や後片付けまでが、1組のお客様への対応となります。
これらの業務からわかる通り、専門的な知識を必要とするわけではないのでとても働きやすいです。もちろんお店のルールやメニュー、その他業務に必要なことを覚えていくことは必要となりますが、そのハードルは決して高いものではありません。そして一連の流れからお客様と接するのはほとんどホールスタッフとなります。なのでお店の印象となるのがホールスタッフなので、お店の顔と言っても過言ではありません。

働きやすい環境

飲食店勤務のイメージには土日を中心に夜も勤務をすることが必須というイメージがあるかもしれません。しかしそんなことはなく、平日のランチだけで募集しているお店もあれば、土日も両方ではなく片方だけ出勤すれば良いという募集もあります。働く時間と日数に関してもフルタイムで働くという勤務だけではなく、週3日以上といった働き方や、1日4時間だけといった働き方もあります。飲食業界は人件費に対する考え方がとてもシビアなので、本当に欲しい時間にピンポイントで入ってくれる人が欲しいというニーズがあります。実際に働く側とお店側の希望がマッチするケースは実はイメージと違って多く存在しています。
これらの要因から自分の働きたい時間だけ働くことができますので、自分が働きたい時間を明確にして、働きたい時間にマッチするお店を探すことでとても働きやすい環境となるはずです。

ハードルが高くない業務

さらにホールスタッフの魅力を伝えるなら、上記にもあるようにそのハードルの低さにあります。誰にでも始めやすい簡単な仕事であり、飲食店を未経験の方でも、お店の募集条件も「未経験可」といったように比較的ゆるく設定されています。
しかし、誰にでもできるというわけではありません。しっかりとお店のルールを守って業務を覚え、お客様に食事を楽しんでもらおうという気持ちだけは忘れてはいけません。しかしそこさえ意識できれば誰にでも始めることができる仕事ですので、主婦の方など限られた時間で活躍したい方に魅力的な仕事がホールスタッフです。

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